ムーラン ナ ヴァン ≪ヴァン ド ガルデ≫ 2022 赤/Moulin-à-vent ≪Vin de garde≫ 2022

ブラックチェリーなどの豊かな果実味にフレッシュさと凝縮感がバランスよく織り込まれている。滑らかで深みのあるタンニン、熟れた樽のニュアンスがより一層ワインに複雑さを与えている。

内容量 : 750mL/フルボトル
種類 : 赤ワイン

産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー）
生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ

アペラシオン : ムーラン ナ ヴァン
品種 : ガメイ（樹齢約60年）
収量 : 35hl/ha
土壌 : 古い花崗岩
醸造 : 50％除梗し、コンクリートタンクで12-14日間の自然なアルコール発酵。マセレーション開始時にパンチダウン、1日1回のポンピングオーバー。ローストしたオーク樽でマロラクティック発酵。
熟成 : ドゥミ・ミュイ（600L）オーク樽で12ヶ月。「果実の日」にボトリング。

飲み頃：Moulin-à-Ventは、ボジョレー・クリュの中でも特に熟成ポテンシャルが高い産地。その中でもVin de Garde（長期熟成向け）として造られた2022年ヴィンテージは、力強い骨格と奥行きのある果実味を備え、熟成とともに多彩な表情を見せてくれます。

2025〜2027年｜若々しさとエネルギーに満ちた時期
ブラックチェリーやスミレ、ほのかなスパイス香が華やかに広がり、活き活きとした果実味が主役。タンニンはやや強めで、空気に触れることでバランスが整い、しっかりとした飲みごたえを楽しめます。

2028〜2032年｜果実味と熟成香が調和するピークタイム
時間の経過とともに、酸とタンニンが丸くなり、スモーキーさやドライフラワー、紅茶のような複雑さが加わります。果実と熟成香のバランスが最も美しく整い、ワインの真価が感じられる黄金期。

2033年以降｜まろやかでクラシカルな熟成期
果実の輪郭はやや穏やかになり、熟成によるやわらかさと香ばしさが際立ちます。枯葉や土、スパイスのニュアンスが複雑に広がり、ゆったりと楽しむ大人の1本に。

････････････････････････････････････････････
配送について
※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000）
※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。
※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。
　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。
　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。
※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。
････････････････････････････････････････････

テイスティングコメント

ムーラン ナ ヴァン ≪ヴァン ド ガルデ≫ 2022 赤は、豊かなブラックベリーと深みのあるスパイスのアロマが魅力的で、タンニンはとても滑らかです。果実感と熟れた樽のニュアンスが絶妙に調和し、飲むごとに洗練された余韻を楽しめます。この赤ワインは、特別なイベントやカジュアルな集まりの場にぴったりです。
特別なギフトとしても喜ばれ、様々なシーンでその魅力を発揮することでしょう。この豊かな赤ワインと共に、素敵な時間をお楽しみください。

※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

このショップでは酒類を取り扱っています。20歳未満の者の飲酒は法律で禁止されています。