シャルドネのみで生産されたスパークリング。キメ細かく繊細な泡と爽やかな柑橘の香り、花の蜜、凛とした心地よいミネラル感が魅力。洗練された酸とクリーミーな口当たりが余韻まで続く、華やかな一本です。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : スパークリングワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : クレマン ド ブルゴーニュ 品種 : シャルドネ（樹齢約20年） 収量 : 70hl/ha 土壌 : 粘土とシルト 醸造 : 有機栽培のぶどうを手摘みで収穫。空気圧プレス、5℃で一晩置き沈殿 飲み頃：Crémant de Bourgogneは、シャンパーニュと同じ製法で造られる高品質なスパークリングワインです。瓶内二次発酵による細やかな泡立ちと、白い花や柑橘類のアロマ、そしてフレッシュな果実味が魅力。食前酒としてはもちろん、魚介料理やフレッシュチーズとも相性抜群です。 2024〜2026年：ベストなタイミング フレッシュな果実感と、シャープな酸、繊細な泡が心地よく広がるこの時期は、クレマン本来の魅力を最も感じられるベストシーズン。 2027年以降：熟成によるまろやかさ 酸がやや穏やかになり、アロマにナッツやトーストのような熟成香が加わってきます。より落ち着いた味わいを好む方にはこの時期もおすすめです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント クレマン ド ブルゴーニュN.V. スパークリングは、フレッシュなシトラスや青リンゴのアロマが心地良く香り立ち、泡立ちの中にスムーズな口当たりを実現しています。心地よい酸味とフルーティな果実味が絶妙にバランスを保ち、飲み進めるごとに魅力を増していきます。このスパークリングワインは、特別な日のお祝いはもちろん、友人たちとの楽しい会話を演出する素敵な一杯です。パーティーやカジュアルなお食事の場にもぴったりで、贈り物にも喜ばれることでしょう。この魅力的なスパークリングワインとともに、素敵なひとときをお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

瑞々しい柑橘や白桃、アカシアの花やわずかなハーブのニュアンス。爽やかで清々しい酸味が心地よく、透明感のある味わいが広がる。軽やかでありながら、余韻はふくよかで、しっかりとした構成で楽しませてくれます。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : ボジョレー ヴィラージュ 品種 : シャルドネ（樹齢約35年） 収量 : 40hl/ha 土壌 : 粘土とシルト質砂・オーガニック認証（AB・ユーロリーフ） 醸造 : 16℃前後で管理された自然なアルコール発酵。 その後ステンレスタンクでマロラクティック発酵。「果実の日」にボトリング。 熟成 : ステンレスタンクで6～9ヶ月 ペアリング : 食前酒ディナー、サラダ、貝類や甲殻類、魚、白身の肉など、非常に幅広い料理とワインの組み合わせを見つけることができます。 飲み頃：透明感ある果実味と伸びやかな酸、心地よいミネラルが調和する白ワイン。シャルドネならではの爽やかさと、ボジョレー地区の石灰質土壌からくる立体感ある味わいが特徴です。和食やハーブを使った料理ともよく合います。 2025〜2027年：果実の瑞々しさが際立つ時期 白い花やレモン、青リンゴを思わせる香りが広がり、爽やかで清涼感のある飲み口が楽しめます。春〜秋にかけて特におすすめのタイミング。 2027年以降：まろやかさと落ち着きのある表情に 酸が穏やかになり、熟成によりハチミツやアーモンドのような柔らかなニュアンスが加わります。冷やしすぎず、ゆっくりと楽しむのがポイントです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ボジョレー ヴィラージュ シャトーボネ ブラン 2023 白は、瑞々しい柑橘類や白い花のアロマが華やかに広がり、滑らかな口当たりが特徴的です。心地良い酸味とフルーティな風味が見事に調和し、リフレッシュ感をもたらします。この白ワインは、友人との心温まるひとときを豊かに演出してくれる素晴らしいパートナーになるでしょう。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ガメイから生まれる辛口のロゼ。瑞々しいイチゴやブルーベリーの豊かな香りに、ローズやスパイスのニュアンス。口当たりが柔らかく、ジューシーな果実味は、アペリティフはもちろん、様々な料理や季節を問わず楽しめる1本です。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : ロゼワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : ボジョレー ヴィラージュ 品種 : ガメイ（樹齢約40年） 収量 : 50hl/ha 土壌 : 古い花崗岩 醸造 : 16℃前後で管理された自然なアルコール発酵 熟成 : ステンレスタンクで6～9ヶ月。「果実の日」にボトリング 飲み頃：ガメイ種の魅力がそのままロゼワインに表現された、軽やかでチャーミングな1本。フレッシュなベリー系の果実味と生き生きとした酸が心地よく、前菜やサラダ、エスニック料理とも好相性。ピクニックや屋外での食事にもぴったりです。 2025〜2026年：フレッシュロゼの真骨頂 イチゴやラズベリーの果実香が華やかに広がり、軽快で明るい印象の飲み口。冷やして楽しむことでロゼの魅力がより一層引き立ちます。 2027年以降：まろやかでやさしいロゼへ変化 酸がやわらかくなり、全体が落ち着いた印象に。果実味は穏やかになりますが、食中酒として静かに寄り添ってくれます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ボジョレー ヴィラージュ シャトーボネ ロゼ 2023は、チェリーやラズベリーのフレッシュなフレーバー非常に魅力的です。滑らかな口当たりと心地よい果実味が見事にバランスを保ち、飲みやすさを引き立てています。このロゼワインは、カジュアルなお食事会や友人との集まりを彩る理想的なパートナーです。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ライムの花の様な鮮やかなホワイトゴールド。爽やかに抜ける柑橘系の香りがグラスから溢れます。バランスの取れた、フレッシュで、わずかに酸性の味わいは、ミネラルノートによって長く鼻腔をくすぐります。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Vignoble de Somméré/ヴィニョーブル ド ソメレ アペラシオン : マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ, 1.1ha 品種 : シャルドネ（樹齢30年） 土壌 : 石の多い粘土石灰質 醸造 : 土着酵母による伝統的な醸造とマロラクティック発酵 熟成 : ステンレスタンク ペアリング : アペリティフとして、また魚や白身肉と合わせて、その個性を発揮する。白身の肉、乾燥した山羊のチーズも忘れてはならない。 飲み頃：「Les Nonjoulettes」は、マコン・ラ・ロシュ・ヴィニューズのなかでも標高の高い区画に位置し、冷涼な気候と石灰質土壌からくるミネラル感が際立つシャルドネです。2022年は日照と熟度に恵まれ、フレッシュな果実味ときめ細かい酸が美しく調和したヴィンテージ。若いうちは爽やかさと透明感を、熟成を経るとまろやかでしっとりとした印象へと変化していきます。 2024〜2025年｜レモンや青リンゴの爽快さを楽しむ時期 柑橘や白い花の香りが広がり、ピュアでクリスプな飲み心地。冷やしてアペリティフや魚介系の前菜と好相性です。 2026〜2028年｜果実の甘さと酸のバランスが整う頃 酸がやわらかくなり、洋梨や白桃のようなやさしい果実味が主体に。蒸し料理や白身魚のソテーとマッチします。 2029年以降｜熟成により厚みと奥行きが現れる時期 ナッツやバター、ハチミツのような香ばしいニュアンスが加わり、余韻も豊かに。少し高めの温度でじっくり楽しめる白ワインです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ ≪レ ノンジュレット≫ 2022 白は、繊細なシトラスや柑橘のアロマが華やかに広がり、クリーミーな口当たりが特徴です。フレッシュでバランスの取れた酸味が、飲みやすさを引き立てています。特別な食事や友人との集まりにぴったりで、さらに贈り物やお祝いの場でも喜ばれることでしょう。この素敵なひとときを、魅力的な白ワインとともにお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

鮮やかに輝くグリーンゴールド、エルダーベリーやアカシアなどの白い春の花と美しいバニラ、樽のニュアンスを組み合わせた上質で繊細な香りのパレット。味わいは豊かで、丸みと緊張のバランスが完璧、エネルギッシュで長い余韻も素晴らしい。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Vignoble de Somméré/ヴィニョーブル ド ソメレ アペラシオン : マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ, 0.7ha 品種 : シャルドネ（樹齢50年） 土壌 : 石の多い粘土石灰質 醸造 : 土着酵母による伝統的な醸造 熟成 : オーク樽で12ヶ月（新樽率60％） ペアリング : フォアグラ、カエル、カタツムリ、クリームソースの鶏肉、個性的なチーズと相性が良い。 飲み頃：「Les Noyères」は、より土壌の粘土比率が高く、シャルドネに丸みとボディをもたらす区画。2022年のヴィンテージは果実の熟度が高く、パイナップルや白桃、バニラのようなアロマが豊かに広がる、ふくよかでコクのある白ワインに仕上がっています。骨格もあり、料理に寄り添う万能型です。 2024〜2026年｜果実のふくらみとリッチさが主役 トロピカルな果実香とともに、やや厚みのあるテクスチャー。クリーム系のソースや白身肉と合わせても負けない存在感があります。 2027〜2029年｜酸と旨味が調和し、全体にまとまりが出る頃 熟成により香りが落ち着き、ブリオッシュや焼きナッツのような要素が加わります。ボリュームのある料理とも好相性に。 2030年以降｜熟成による深みとエレガンスが増す時期 まろやかな口当たりに変化し、酸とミネラルが融合した立体的な味わいに。ワイン単体でも満足感のある飲み頃です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント マコン ラ ロッシュ ヴィヌーズ ≪レ ノワイエール≫ 2022 白は、シトラスやグリーンアップルのフレッシュな香りが広がり、クリーミーな口当たりが特徴です。バランスの取れた酸味が心地よく、飲みやすい一杯。特別な食事や友人との集まりにぴったりのこの白ワインで、心温まるひとときをお楽しみいただけることでしょう。贈り物やお祝いの場でも喜ばれること間違いありません。素敵な瞬間を、この魅力的な白ワインと共にお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

サンザシやレモンのニュアンスにフレッシュで豊かな果実味。しなやかでフルーティ、ミネラル感もあり構成のバランスが素晴らしい。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Vignoble de Somméré/ヴィニョーブル ド ソメレ アペラシオン : サン ヴェラン, 0.8ha 品種 : シャルドネ（樹齢25年） 生産量 : 1,200本 土壌 : 粘土石灰質 醸造 : 土着酵母による伝統的な醸造とマロラクティック発酵 熟成 : ステンレスタンク ペアリング : ブランケット、ホタテ、また辛口のチーズと。 飲み頃：サン・ヴェランのなかでも南東向きの斜面にある「Les Clarets」は、日照と標高のバランスがよく、凝縮感と爽やかさを兼ね備えたシャルドネが生まれる区画。2022年は果実の厚みと酸が見事に調和し、レモンバターや洋梨、白い花を思わせる香りが複雑に広がります。 2024〜2025年｜フレッシュでクリーンな印象を楽しむ時期 柑橘の香りとミネラルが際立ち、軽やかさと上品さが同居する味わい。魚介のカルパッチョや冷製料理と好相性。 2026〜2028年｜旨味と酸が一体となるピークタイム フルーツのふくらみに加え、熟成由来のナッティな要素が徐々に現れ、味わいに奥行きが生まれます。シンプルなグリル料理に最適。 2029年以降｜熟成の静けさとエレガンスが広がる バターやハチミツ、アーモンドのような香りが主体となり、よりしっとりと落ち着いたスタイルに。余韻の長さも魅力的。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント サン ヴェラン ≪レ クラレ≫ 2022 白は、レモンや洋梨の華やかな香りが広がり、クリーミーな口当たりが特徴です。フレッシュな酸味が心地よく、軽やかで飲みやすい仕上がりとなっています。特別な食事や友人との集まりにぴったりなこの白ワインで、心温まるひとときをお楽しみいただけることでしょう。贈り物やお祝いの場でも、喜ばれること間違いありません。素敵な瞬間を、この魅力的な白ワインと共にお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ドゥミ・ミュイで熟成されたこのキュヴェは、ライトゴールドのカラーに、トーストや白い花、アカシアの蜂蜜を思わせる豊かな香り。ミネラル感のある舌触り、フレッシュでスレンダーな口当たり。様々な表情にあふれています。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Vignoble de Somméré/ヴィニョーブル ド ソメレ アペラシオン : サン ヴェラン, 0.5ha 品種 : シャルドネ（樹齢50年） 生産量 : 1,200本 土壌 : 粘土石灰質 醸造 : 土着酵母による伝統的な醸造とマロラクティック発酵 熟成 : オーク樽で10ヶ月（新樽率60％） ペアリング : サーモンやアンコウと完璧なマリアージュ、チーズも忘れずに。 飲み頃：「Au Champ Lière」は土壌に粘土が多く含まれ、よりボリューム感のあるシャルドネに仕上がる区画。2022年ヴィンテージは特に果実の凝縮度が高く、白桃や完熟レモン、バニラのニュアンスが豊かに香ります。口当たりはふくよかでありながらも、品よくまとまっています。 2024〜2026年｜果実のボリューム感が魅力的な時期 洋梨や桃のようなふくよかな果実香が前面に出て、テクスチャーもリッチ。バターやクリームを使った料理と相性抜群です。 2027〜2029年｜香りと酸が調和し、重厚さが丸みを帯びる頃 樽のニュアンスがよりなじみ、熟成感が増してくる時期。白身魚のムニエルやグラタンとも好相性。 2030年以降｜複雑な香りと滑らかな口当たりが際立つ円熟期 ナッツや焼きリンゴのようなアロマとともに、舌触りもやさしく、落ち着いたエレガントな飲み頃を迎えます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント サン ヴェラン ≪オー シャン リエール≫ 2022 白は、熟した果実や蜂蜜、トーストや白い花などの香りが心地良く広がり、骨格のあるミネラル感が味わいに深みを与えています。程よいフレッシュさが飲みごたえを持ちながら、滑らかな口当たりが特別なひとときを演出します。友人とのディナーや贈り物にも最適で、素敵な瞬間をこの魅力的な白ワインと共にお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

レモン、火打石、サンザシのノートを持つ表情豊かな香り。口に含むと、ヨードと塩味を伴うフレッシュさが常に感じられる。アリゴテの典型的なフルーティーな酸味が素晴らしい余韻を与えている 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Simon Gaudet/ドメーヌ シモン ゴーデ アペラシオン : ブルゴーニュ 品種 : アリゴテ 土壌 : 粘土石灰質（東向き） 醸造 : 伝統的な醸造方法で、優しく圧搾し、醸造中はSO2を添加せず、すべてタンクで行う。 熟成 : ステンレスタンクで12ヶ月 飲み頃：シャブリにも似た引き締まったミネラル感と、柑橘の爽やかさが魅力のアリゴテ。Simon Gaudetの手がけるこの1本は、シュール・リー製法により旨味が乗り、硬質ながらも口当たりはまろやか。レモンや白い花の香りが広がり、食前酒としても料理の引き立て役としても活躍する万能型です。 2024〜2025年｜フレッシュな酸と柑橘の香りを楽しむ時期 青リンゴやレモンの香り、キリッとした酸が印象的。爽やかさが際立ち、冷やして魚介や前菜と合わせて軽快に楽しめます。 2026〜2027年｜酸が落ち着き、まろやかで厚みのある中盤 柑橘の皮やアーモンド、少し蜜を思わせるニュアンスが出始め、和食や蒸し料理とも調和しやすくなります。 2028年以降｜熟成による深みと旨味が広がる時期 ミネラルと酸が丸く融合し、熟成アリゴテならではの奥行きが出現。穏やかでしなやかな白ワインとして静かに寄り添います。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ブルゴーニュ アリゴテ 2022 白は、フレッシュさと豊かな果実味が見事に調和した逸品です。口に含むと、爽やかな酸味が広がり、柔らかい舌触りが後を引きます。この白ワインは、日常の食事や特別なおもてなしの際にも適した一品です。 海鮮料理やサラダ、様々な前菜との相性が良く、華やかな食卓を演出します。また、大切な方への贈り物や特別な日のお伴にもぴったりです。このエレガントな白ワインをぜひご体験ください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

淡く輝く黄色。香りはクリア、柑橘系の果実と、オーク樽熟成によってもたらされたトースティーな香りがある。味わいは深みがありバランスが良く、スパイスとヘーゼルナッツのブーケ。余韻は非常に長い。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Simon Gaudet/ドメーヌ シモン ゴーデ アペラシオン : サントネ , 1ha 品種 : シャルドネ 土壌 : 砂利のある粘土石灰質（東向き） 醸造 : 伝統的な醸造方法を用い、優しく圧搾し、醸造時にはSO2は添加しない。その後、フレンチオーク樽でアルコール発酵を行う、 その3分の1が新樽である。 熟成 : ワインは上質な澱とともに12ヶ月間樽熟成。 飲み頃：サントネ村の標高の高い区画「En Foulot」で育つシャルドネから造られる白ワイン。粘土石灰質の土壌がもたらす豊かなミネラルと、熟した果実の風味が調和し、ほどよい樽感と共に落ち着いたエレガンスを備えています。ヴィンテージによる表情の違いも魅力のひとつ。 2024〜2025年｜若々しい果実のふくらみと酸の爽快感 白桃や洋梨、柑橘類の果実味が明るく広がり、キリッとした酸とともに清涼感のある飲み口に。前菜やバターを使った魚料理と好相性。 2026〜2028年｜酸と旨味が調和し、香ばしさが加わる頃 熟成によってバニラやナッツ、樽由来のほのかなトースト香が加わり、深みのある味わいに。白身肉やクリーム系ともよく合います。 2029年以降｜静けさと熟成香の魅力が際立つタイミング ワイン全体が落ち着きを見せ、熟成によるバターやはちみつのニュアンスが現れます。心をほどくような穏やかな1本に。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント サントネ ≪アン フーロ≫ 2022,2023 白は、フレッシュな果実味と洗練されたミネラル感、樽熟成によるトースティな香りが調和した素晴らしい味わいです。口に含むと、爽やかな酸味が広がり、まろやかな舌触りが後を引きます。この白ワインは、カジュアルな食事や特別なシーンでのペアリングにもおすすめです。 シーフードや鶏肉料理、クリーミーなソースとの相性が抜群で、素敵な食卓を演出します。また、大切な方へのおもてなしや贈り物としても喜ばれること間違いなしです。このエレガントな白ワインをぜひお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ムルソーの麓にあるこの区画からは、白い花や柑橘、ドライフルーツなどの 美しい香りと、生き生きとした酸味、奥行きがあり輪郭のあるワインが生まれます。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ブルゴーニュ コート ドール, 0.56ha 品種 : シャルドネ 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽で11か月の熟成 サービス : 中程度の熟成向き（約3-７年）、10-12℃ 飲み頃：ムルソー北部、ヴォルネイ近郊の区画「Les Lameroses」から収穫されたシャルドネ。石灰質土壌と冷涼な気候により、白い花やレモン、リンゴを思わせるアロマと、引き締まった酸が特徴的なエレガントな白ワインに仕上がっています。ミネラル感がしっかりと感じられ、若いうちはフレッシュな飲み口を、熟成とともにまろやかで立体感のある味わいに変化します。 2024〜2025年｜爽やかで透明感のある飲み頃 柑橘や青リンゴの香りがいきいきと広がり、キリッとした酸味と軽やかな果実味が心地よく調和。冷やしてアペリティフや軽めの前菜と好相性です。 2026〜2028年｜酸と果実がなじむ中期のバランス期 酸味が落ち着き、洋梨や白桃のような甘やかな香りが加わります。焼き魚やハーブを効かせた料理との相性も◎。 2029年以降｜熟成により深みと香ばしさが加わる時期 ナッツやバター、蜂蜜を思わせる熟成香が立ち上がり、まろやかで奥行きのある味わいに。白身肉や熟成チーズとともに楽しめます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このブルゴーニュ コート ドール ≪レ ラムローズ≫ 2022 白は、高級ワイン産地として知られるムルソー村の麓から産まれ、フレッシュな柑橘系果実と洋ナシの繊細な香りが広がります。絶妙な酸味と豊かなミネラル感があり、滑らかな口当たりが特徴です。クリーンで爽やかな後味が、飲むたびに心地よい余韻を残します。この上質なワインは、軽やかでありながらしっかりとした存在感を持っています。 手摘みで選別されたシャルドネのブドウから造られたこのワインは、丁寧な発酵プロセスを経て熟成され、より深い味わいを引き出しました。純粋な風味とエレガントなスタイルが見事に調和した一杯です。 特別な日や大切な人との食事シーンにぴったりのワインです。このブルゴーニュ コート ドールをぜひお楽しみいただき、素敵なひとときを彩ってください。 贈り物やお祝いの席でも喜ばれること間違いなしです。どの場面でも、その魅力を実感できることでしょう。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

マイヤーレモンやマルメロ、香ばしいアーモンドに発酵バターなど非常に豊かな風味。ボリュームとクリーミーさの中に凛とした緊張感のあるハイコストパフォーマンスな一本です。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Bonnardot/ドメーヌ ボナルド アペラシオン : ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ, 1ha 品種 : シャルドネ（樹齢約40年） 収量 : 54hl/ha 生産量 : 7,200本 土壌 : 石を含む粘土質石灰岩、南東向き、サスティナブル 醸造 : 手摘みで収穫。酵素、亜硫酸塩を一切使用せず、環境酵母により10ヶ月の自然発酵。発酵温度は最高22℃に管理。ワインは12ヶ月澱と共に寝かせ、マロラクティック発酵は完全に自然発生的に行われます 熟成 : 228Lのオーク樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成 清澄 : 樽内で自然に落ち着かせ、瓶詰め前にわずかな濾過を行います 飲み頃：標高約440mに位置する粘土石灰質の畑から生まれるこのシャルドネは、涼しい気候と日照によりフレッシュでミネラル豊かなスタイルに仕上がっています。レモンや白い花、リンゴを思わせる繊細な香りと、シャープな酸味が特徴で、若いうちは爽やかな飲み心地を楽しめ、数年の熟成によりより複雑で奥深い味わいへと進化します。 2024〜2025年｜果実味と清涼感が際立つ時期 レモンや青リンゴ、白い花の香りが広がり、フレッシュでキレのある酸味が印象的。冷やしてアペリティフや軽めの前菜と合わせるのに最適です。 2026〜2028年｜酸と果実が調和する中期の魅力 フルーツの甘やかさが加わり、ミネラルと酸のバランスがよりなめらかに。シンプルな魚料理やグリル野菜とも好相性です。 2029年以降｜熟成による深みとナッツ香が出る頃 ナッツやハチミツ、バターのような熟成香が立ち上がり、まろやかで複雑な味わいに。白身肉やチーズと合わせるとより一層深みを感じられます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為ご理解いただきますよう、宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ ≪アン シェニョ≫ 2022 白は、柑橘系果実にリッチな蜂蜜の香り、さらに微かにバニラのニュアンスも感じられます。しなやかな酸味とバランスの取れたミネラル感が特徴で、口に含むとフレッシュさを与えてくれます。毎日の食卓から特別な日の宴席まで、場面を問わず楽しめるワインです。 入念に手摘みされたシャルドネのブドウから生み出されたこのワインは、特に高い品質管理のもとで丁寧に作られています。その風味のバランスとエレガンスは、きっと多くの方に愛されることでしょう。 特別なひとときや大切な方への贈り物としても最適です。ぜひこの素晴らしいブルゴーニュ ワインをご堪能いただき、心温まる瞬間をお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

熟した果実のアロマとスパイシーな香りが特徴なクリーミーな白ワインです。口に含むとフルーティでジューシー、爽快な酸味がよく溶け込み心地よいミネラル感のあるフィニッシュが見事なワインです。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Bonnardot/ドメーヌ ボナルド アペラシオン : ブルゴーニュ コート・ドール, 0.5ha 品種 : シャルドネ50％、アリゴテ50％（樹齢約5～60年） 収量 : 53hl/ha 生産量 : 3,500本 土壌 : 小石を含んだ砂混じりの粘土、南向き、ビオディナミ、標高190ｍ 醸造 : 手摘みで収穫。亜硫酸塩は使用せず、ワインは12ヶ月澱と共に熟成。マロラクティック発酵は完全に自然発生的に行われます 熟成 : 228Lのオーク樽で12ヶ月 清澄 : 樽内で自然に落ち着かせ、瓶詰め前にわずかな濾過を行います 飲み頃：酸化防止剤（SO₂）を添加せずに造られた自然派スタイルの白ワイン。ブドウ本来の個性がダイレクトに感じられる仕上がりで、熟した洋梨や白桃、ナッツの香りと、やさしく広がる果実味が魅力です。わずかな濾過しかかけない為、旨味とテクスチャーも楽しめます。 2023〜2025年｜ナチュラルでフルーティーな初期 洋梨やりんごのようなジューシーな果実味と、生き生きとした酸味が心地よく広がります。よく冷やしてそのピュアな魅力を楽しんで。 2026〜2027年｜まろやかで円熟した中期の魅力 酸が落ち着き、果実の甘さと香ばしさが一体に。酸化防止剤無添加とは思えない安定感があり、自然派ワイン初心者にもおすすめのバランス。 2028年以降｜熟成による旨味と厚みが現れる時期 アーモンドやハーブの香りが重なり、より複雑な風味へ。焼き魚やクリームソース系の料理と合わせることで、深い余韻を楽しめます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント モラン 2020 白は、豊かなアプリコットやマルメロの香りに、白い花の香りが華やかに広がります。すっきりとした酸味とミネラル感により、食事とともに楽しむのにぴったりの一品です。色々なお料理とも相性が良く、特に魚介類や鶏肉料理との相性が抜群です。 手摘みで選別されたブドウから、丁寧に作り上げられたこのワインは、芳醇な風味とエレガンスを兼ね備えています。特別な場面や日常の食卓に彩りを与える、素晴らしいパートナーとなることでしょう。 贈り物やお祝いの席でも喜ばれること間違いなしです。大切な人との特別なひとときに、ぜひこの上質なワインをお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

白い花や黄色い果実の香りが徐々に蜂蜜やブリオッシュに変化し優雅で見事な余韻へと誘われます。豊かな果実感と生き生きとしたエネルギーに溢れています。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Bonnardot/ドメーヌ ボナルド アペラシオン : サントネ, 0.3ha 品種 : シャルドネ（樹齢約40年） 収量 : 44hl/ha 生産量 : 1,774本 土壌 : 石を多く含む粘土石灰岩、南向き 醸造 : 摘みで収穫。酵素、亜硫酸塩を一切使用せず、環境酵母により2ヶ月の自然発酵。発酵温度は最高22℃に管理。ワインは12ヶ月澱と共に寝かせ、マロラクティック発酵は完全に自然発生的に行われます 熟成 : 228Lのオーク樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成 清澄 : 樽内で自然に落ち着かせ、瓶詰め前にわずかな濾過を行います 飲み頃：サントネの「サン・ジャン」区画は、冷涼な気候と水はけの良い土壌が特徴。そこから生まれるシャルドネは、フレッシュで引き締まった酸、そして澄んだ果実味が印象的なスタイル。ミネラル感のある味わいは和食やシンプルなフレンチとの相性が良く、年を追うごとに豊かで厚みのある印象へと変化していきます。 2024〜2025年｜爽快でクリーンな飲み口を楽しむ時期 柑橘類や青リンゴの香りと共に、ピュアで緊張感のある酸が味わいを引き締めます。春や初夏にぴったりの一本です。 2026〜2027年｜ミネラルと果実の調和が進む フレーバーが丸みを帯び、ワイン全体がより一体感を持った味わいに。スモークチキンや蒸し料理とも好相性。 2028年以降｜熟成が進み奥行きのある味わいへ ナッツやバターのような熟成香が加わり、よりリッチで立体的な印象に。時間をかけて楽しむ、ゆったりとした食卓に最適です ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このサントネ ≪サン ジャン≫ 2021 白は、白い花や黄色い果実の香りに加え、蜂蜜やブリオッシュ、発酵バターのニュアンスが感じられます。豊かな酸味と躍動感に満ちたフルーティな味わい、エネルギーに満ちた果実味は、食事との相性も抜群で、特に鶏肉料理や魚介類とのコンビネーションが際立ちます。 選び抜かれたシャルドネのブドウから生まれたこのワインは、クリーンで上品なスタイルを持ち、特別なシーンや普段の食卓に華を添えます。皆様の大切な瞬間に、この素晴らしい白ワインをぜひお楽しみください。 贈り物やお祝いの席にも最適で、感謝の気持ちを伝えるシーンにもぴったりです。この上質なワインを通して、喜びのひとときをぜひご堪能ください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

サントネ1級畑に隣接する単独所有区画。通常赤ワインの工程である「醸し」を 30日間行い20か月澱と共に熟成。香ばしいナッツや熟した果実に素晴らしい 余韻は長く浸らせてくれます。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Bonnardot/ドメーヌ ボナルド アペラシオン : ブルゴーニュ コート・ドール（モノポール）, 0.5ha 品種 : シャルドネ（樹齢約10年） 収量 : 31hl/ha 生産量 : 3,700本 土壌 : 石が多く水はけのよい粘土質石灰質、南東向き、標高250ｍ 醸造 : 手摘みで収穫。マセラシオン前に100％除梗しマセラシオンは30日間。 ワインは20ヶ月澱と共に熟成し、マロラクティック発酵は完全に自然発生的に行われます 熟成 : 3分の1はアンフォラ、残りは500Lのドゥミミュイの樽で20ヶ月 清澄 : 樽内で自然に落ち着かせ、瓶詰め前にわずかな濾過を行います 飲み頃：シャルドネを30日間果皮ごと醸した、マセラシオン・ブラン（オレンジワイン的アプローチ）の個性派ワイン。ドライアプリコットやナッツ、白茶のような香りが広がり、口当たりにはタンニンのわずかな渋みと旨味が感じられます。料理と合わせることで真価を発揮する、ストラクチャーのある白。 2024〜2025年｜果実とスパイスの個性が際立つ初期 オレンジピールや洋梨、ハーブティーを思わせる香りが魅力。しっかり冷やして飲むと、渋みと果実味がバランスよく楽しめます。 2026〜2027年｜角が取れ、丸みとまとまりが出る時期 タンニンがなめらかになり、アロマも落ち着いて上品に。出汁系の和食や、スパイスを効かせた地中海料理などとも好相性。 2028年以降｜熟成が進み、複雑さが高まる円熟期 熟成によって茶葉や蜜、枯れ葉のような香りが現れ、より穏やかで深みのある印象に。常温に近い温度で、ゆっくりと楽しみたい一本。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為ご理解いただきますよう、宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このブルゴーニュ コート ドール ≪クロ ボタヴォー≫ 2018 白は、黄金がかったオレンジ色の外観に、ライチやオレンジの皮、白い花の華やかな香り。果実味と酸のバランスが良く、繊細なタンニンと紅茶のような苦味が心地よい。しっかりとしたストラクチャーとユニークな風味が魅力で、ナチュラルワイン好きやオレンジワイン初心者にもおすすめ。時間とともに変化する味わいをゆっくりと楽しめるワイン。豊かな果実感に微かなスパイスが加わり、特に魚介類や鶏肉との相性が抜群です。 厳選されたシャルドネのブドウから丁寧に造られたこのワインは、特別な場面や日常の食卓に華やかなひと時を与えることでしょう。皆様の大切な瞬間に、この上質なワインをぜひお楽しみください。 贈り物やお祝いの席にもぴったりで、感謝の気持ちを伝える瞬間にもお勧めです。ぜひこの上質なブルゴーニュ ワインで、心温まる時間をお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

フレッシュな果汁と蜜感のあるエキスが完全に調和した見事なブルゴーニュワイン。程よい酸味がアクセントになりクリーミーさに深みを持たせ立体的な仕上がりになっています。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Bonnardot/ドメーヌ ボナルド アペラシオン : シャサーニュ モンラッシェ, 0.6ha 品種 : シャルドネ（樹齢約10年） 収量 : 49hl/ha 生産量 : 3,980本 土壌 : 粘土質石灰質、南東向き 醸造 : 手摘みで収穫。酵素、亜硫酸塩を一切使用せず、環境酵母により2ヶ月の自然発酵。発酵温度は最高22℃に管理。ワインは12ヶ月澱と共に寝かせ、マロラクティック発酵は完全に自然発生的に行われます 熟成 : 228Lのオーク樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成 清澄 : 樽内で自然に落ち着かせ、瓶詰め前にわずかな濾過を行います 飲み頃：ブルゴーニュ白の聖地のひとつ、シャサーニュ・モンラッシェ。2022年は凝縮感と透明感を兼ね備えた素晴らしいヴィンテージで、レモンや洋梨、バニラの香りが豊かに広がります。口当たりはリッチながらも上品で、シャルドネの真価をしっかり感じられる仕上がりです。 2025〜2026年｜果実の華やかさと繊細な酸が際立つ 白桃や柑橘、白い花のアロマに上品なオーク香が重なり、若いうちから完成度の高い味わい。食卓を華やかに彩ります。 2027〜2029年｜リッチさと複雑味が広がるピークタイム 酸がなめらかになり、香ばしいナッツや焦がしバターのようなニュアンスが加わり、余韻も長く。高級感のある料理と合わせたい。 2030年以降｜熟成による奥行きと深みが増す時期 果実味は落ち着き、熟成由来の柔らかさと香りが主体に。じっくり時間をかけて味わう、特別な日の一本にぴったりです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このシャサーニュ モンラッシェ 2022 白は、バランスの取れた果実の味わいと、心地よいミネラル感が特徴です。爽やかでありながら、コクのある滑らかな口当たりが魅力で、幅広い料理との相性が楽しめます。特に魚介類やクリームソースを使った料理との組み合わせが絶妙です。 厳選されたシャルドネのブドウから丁寧に醸造されたこのワインは、特別なひとときや日常の食卓に洗練された味わいをもたらします。大切な瞬間を華やかにするために、ぜひこの上質な白ワインをお楽しみください。皆様の特別なシーンに、このワインが華を添えることでしょう。 贈り物やお祝いの席でも喜ばれること間違いなしです。心温まる時間を、この素晴らしいワインと共にお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ジャスミンイエローに輝くこのワインは、ビオディナミ農法で育てられ、最大限に土地の豊かさを表現しています。白い花や凝縮した蜜、トーストしたアーモンドなど様々な表情と発酵バターやブリオッシュ、フローラルな濃密ながらエレガントな味わい。美しい複雑さが余韻として長くとどまります。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Bonnardot/ドメーヌ ボナルド アペラシオン : ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ , 0.18ha , ビオディナミ 品種 : シャルドネ（樹齢80年） 収量 : 47hl/ha 生産量 : 1065本+マグナム36本 土壌 : 石の多い粘土石灰質（標高360ｍ,南東） 醸造 : 手摘みで収穫。酵素、亜硫酸塩を一切使用せず、環境酵母により4ヶ月の自然発酵。発酵温度は最高22℃に管理。ワインは12ヶ月澱と共に寝かせ、マロラクティック発酵は完全に自然発生的に行われます 熟成 : 228Lのオーク樽で12ヶ月、その後ステンレスタンクで6ヶ月熟成 清澄 : 樽内で自然に落ち着かせ、瓶詰め前にわずかな濾過を行います 飲み頃：ピュリニー・モンラッシェの1級畑「ラ・ガランヌ」は、石灰質が強く風通しの良い立地から、緊張感のある酸と精密な果実味をもつワインが生まれます。2022年は骨格と気品が見事に調和した仕上がりで、早くから楽しめつつ、長期熟成にも十分耐えるポテンシャルを備えています。 2026〜2028年｜シャープな酸と果実の調和を楽しむ時期 ライムや白桃の香りとピュアな果実味、引き締まった酸が印象的。若々しいエネルギーと緻密な構造が感じられます。 2029〜2031年｜奥行きと丸みが出てくる黄金期 熟成により果実味が落ち着き、ローストナッツや蜜のニュアンスが加わって、しっとりとした余韻が広がります。 2032年以降｜静けさと品格のある熟成期 ミネラルと酸が美しく融合し、複雑な香りがワイン全体を包み込みます。香ばしい料理や熟成チーズと合わせたい、大人のシャルドネです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ピュリニー モンラッシェ プルミエクリュ ≪ラ ガランヌ≫ 2022 白は、芳醇な果実味と優雅な酸味が調和した秀逸なワインです。口に含むと、フルーティーな風味とクリーミーな舌触りが心地よく広がり、特別な余韻が楽しめます。日常の食事や特別な場面でもお楽しみいただける一品です。 フォアグラや魚介のソテー、クリーミーなソースの相性も抜群で、ワインが料理を一層引き立てます。また、大切な方への贈り物や特別な日のひと品としても最適です。この優雅な白ワインをぜひご体験ください！ ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

よく熟したラズベリーやイチゴの香りに、スミレやスパイスのニュアンス。しなやかなタンニンと、エレガントな果実味、瑞々しく柔らかい口当たりは、大地のエネルギーを感じる味わいです。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : シェナ 品種 : ガメイ（樹齢約50年） 収量 : 40hl/ha 土壌 : 古い花崗岩・オーガニック認証（AB・ユーロリーフ） 醸造 : 8日間のマセラシオン・カルボニック。28℃前後で管理された自然なアルコール発酵。その後コンクリートタンクにてマロラクティック発酵。 熟成 : コンクリートタンクで10ヶ月。「果実の日」にボトリング。 飲み頃：シェナは、ボジョレーのクリュの中でも力強さとフィネスを兼ね備えた産地として知られています。2023年ヴィンテージは、豊かな果実味とフローラルな香り、そしてほどよいタンニンのバランスが秀逸な仕上がり。親しみやすさの中にしっかりとした構造を持つ、食中向け赤ワインです。 2025〜2026年：フレッシュな果実とチャーミングな香り 赤系果実の華やかさが前面に出て、スミレやローズのようなフローラルなニュアンスが楽しめます。タンニンは柔らかく、心地よい飲み口。 2027〜2029年：スパイスと土っぽさが加わる中期熟成期 果実の甘さが落ち着き、ハーブや土、スパイスのような複雑さが現れます。より立体感のある味わいに進化し、グリルや赤身肉との相性も抜群。 2030年以降：クラシカルなニュアンスへ 果実味は穏やかになり、熟成香が前面に。落ち着いた味わいをじっくり楽しみたい方におすすめのタイミングです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ボジョレー ヴィラージュ シャトーボネ 赤 2023は、よく熟したラズベリーやイチゴのアロマが広がり、柔らかな口当たりが特徴的です。豊かなフルーツ感と心地よい酸味が絶妙に調和し、飲むごとに深い余韻を楽しめます。この赤ワインは、特別なディナーやカジュアルな集まりの場で素晴らしいパートナーとなり、心地よい食事のひとときを演出します。特別なギフトとしても喜ばれ、様々なシーンでその魅力を発揮すること請け合いです。この豊かな赤ワインと共に、素敵な時間をお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

華やかで魅惑的な香りを持つサンタムール。最も標高の高い区画から生まれるこのワインは、イチゴやザクロ、バラの花びらの繊細なアロマに、スパイスのアクセント。瑞々しい果実味と上品な酸が調和する、愛に満ちた優雅なワイン。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : サンタムール 品種 : ガメイ（樹齢約50年） 収量 : 40hl/ha 土壌 : 古い花崗岩と砂岩（標高400ｍ,南東） 醸造 : 全房で10日間の自然なアルコール発酵。マセレーション開始時にパンチダウン、1日1回のポンピングオーバー。ローストしたオーク樽でマロラクティック発酵。 熟成 : ステンレスタンクで12ヶ月。「果実の日」にボトリング。 飲み頃：“愛のワイン”とも呼ばれるサン・タムールは、ボジョレー・クリュの中でも特にエレガントで親しみやすいスタイル。Côte de Bessetは標高の高い区画で、繊細さと香りの華やかさを兼ね備えています。デリケートな料理との相性も抜群です。 2025〜2026年：華やかで親しみやすい表情 フランボワーズやチェリー、バラのようなアロマが香り立ち、スムーズな飲み口と共に食卓を華やかに彩ります。軽く冷やしても美味。 2027〜2030年：香りと味わいに深みが加わる 熟成により、果実味にスパイスや花の蜜のようなニュアンスが加わり、全体に丸みと落ち着きが感じられるバランスの取れた時期です。 2031年以降：円熟したエレガンスの極み タンニンは完全に溶け込み、香りは紅茶や枯葉、熟成した赤果実へと変化。静けさと奥深さを感じる、大人の味わいが楽しめます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント サン タムール ≪コート ド ベッセ≫ 2022 赤は、リッチな果実味と上品な酸味が美しく調和した逸品です。口に含むと、深いフルーツフレーバーが心地よく広がり、特別な余韻が楽しめます。この赤ワインは、日常の食事から特別な場面まで幅広くお楽しみいただける一品です。 鶏肉のグリルや豚肉のロースト、パスタ料理との相性も抜群で、料理が一層引き立てられます。また、大切な方への贈り物や記念日のお供にも最適なアイテムです。この特別な赤ワインをぜひご体験ください！ ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ブラックチェリーなどの豊かな果実味にフレッシュさと凝縮感がバランスよく織り込まれている。滑らかで深みのあるタンニン、熟れた樽のニュアンスがより一層ワインに複雑さを与えている。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : ムーラン ナ ヴァン 品種 : ガメイ（樹齢約60年） 収量 : 35hl/ha 土壌 : 古い花崗岩 醸造 : 50％除梗し、コンクリートタンクで12-14日間の自然なアルコール発酵。マセレーション開始時にパンチダウン、1日1回のポンピングオーバー。ローストしたオーク樽でマロラクティック発酵。 熟成 : ドゥミ・ミュイ（600L）オーク樽で12ヶ月。「果実の日」にボトリング。 飲み頃：Moulin-à-Ventは、ボジョレー・クリュの中でも特に熟成ポテンシャルが高い産地。その中でもVin de Garde（長期熟成向け）として造られた2022年ヴィンテージは、力強い骨格と奥行きのある果実味を備え、熟成とともに多彩な表情を見せてくれます。 2025〜2027年｜若々しさとエネルギーに満ちた時期 ブラックチェリーやスミレ、ほのかなスパイス香が華やかに広がり、活き活きとした果実味が主役。タンニンはやや強めで、空気に触れることでバランスが整い、しっかりとした飲みごたえを楽しめます。 2028〜2032年｜果実味と熟成香が調和するピークタイム 時間の経過とともに、酸とタンニンが丸くなり、スモーキーさやドライフラワー、紅茶のような複雑さが加わります。果実と熟成香のバランスが最も美しく整い、ワインの真価が感じられる黄金期。 2033年以降｜まろやかでクラシカルな熟成期 果実の輪郭はやや穏やかになり、熟成によるやわらかさと香ばしさが際立ちます。枯葉や土、スパイスのニュアンスが複雑に広がり、ゆったりと楽しむ大人の1本に。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ムーラン ナ ヴァン ≪ヴァン ド ガルデ≫ 2022 赤は、豊かなブラックベリーと深みのあるスパイスのアロマが魅力的で、タンニンはとても滑らかです。果実感と熟れた樽のニュアンスが絶妙に調和し、飲むごとに洗練された余韻を楽しめます。この赤ワインは、特別なイベントやカジュアルな集まりの場にぴったりです。 特別なギフトとしても喜ばれ、様々なシーンでその魅力を発揮することでしょう。この豊かな赤ワインと共に、素敵な時間をお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

よく熟したブラックベリーなどの黒い果実に様々なスパイス、ロースト香など複雑な香り。凝縮した果実と豊かなタンニンは一般的なガメイとは一線を画しています。しっかりと熟成されたパワフルなボジョレーをお楽しみください。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ（ボジョレー） 生産者 : Château Bonnet/シャトー ボネ アペラシオン : シェナ 品種 : ガメイ（樹齢約70年） 収量 : 30hl/ha 土壌 : 古い花崗岩 醸造 : 50%除梗し、18～20日間樽内は28℃前後で管理され、自然なアルコール発酵。マセレーション開始時にパンチダウン、1日1回のポンピングオーバー。ローストしたオーク樽でマロラクティック発酵。 熟成 : 名前の通り946日間の樽熟成。「果実の日」にボトリング ペアリング : 赤身の肉、チーズ、狩猟肉、ソースの肉、グリル肉、スパイシーでスパイシーな料理、チョコレートデザート 飲み頃：「946」は、樹齢70年を超える古木から生まれた特別なキュヴェ。収量を極限まで抑えたことで、驚くほど凝縮感があり、ボジョレーの概念を覆すような堂々とした構造を持つワインです。時間をかけてじっくり熟成させることで、その真価が発揮されます。 2025〜2026年：力強さと果実味が際立つ初期 カシスやプラム、ブラックベリーの凝縮感ある香りと、しっかりとしたタンニンが印象的。抜栓1時間前のデカンタージュがおすすめです。 2027〜2032年：複雑さと統一感がピークに達する時期 酸、果実、スパイスの要素が見事に調和し、重層的な香りと口当たりが楽しめます。ボジョレーの枠を超えたフルボディ赤の魅力を実感できる黄金期。 2033〜2037年：円熟による静かな深み 熟成香が前面に現れ、口当たりはシルキーに。フルーツの輪郭はやわらかくなり、クラシカルで品格ある余韻が長く続きます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント シェナ ≪946≫　2020 赤は、豊かなブラックベリーと様々なスパイスのアロマやロースト香など、複雑な香りが印象的です。凝縮した果実味と豊かなタンニンが見事に調和し、飲むごとに洗練された余韻を楽しめます。この赤ワインは、特別なディナーやカジュアルな集まりの場で素晴らしいパートナーとなることでしょう。 赤身の肉料理やジビエ、熟成チーズと良く合い、心地よい食事のひとときを演出します。贈り物としても喜ばれ、特別なシーンでその魅力を発揮すること請け合いです。この豊かな赤ワインと共に、素敵な時間をお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

赤系果実の芳醇な香りに、ほのかなスパイスと大地のニュアンス。フレッシュでフルーティな味わいと、柔らかなタンニンのバランスが良く、樽を使わずに仕上げることで、ピノ・ノワール本来の透明感と果実のピュアな表情が引き立っています。気取らずに楽しめますが、時間とともに開く奥深さも持ち合わせた、ブルゴーニュの大地を映す1本。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Vignoble de Somméré/ヴィニョーブル ド ソメレ アペラシオン : ブルゴーニュ , 1ha 品種 : ピノ・ノワール (樹齢10年) 醸造 : 手摘み収穫後除梗し醸造。土着酵母による伝統的な醸造とマロラクティック発酵 熟成 : ステンレスタンク ペアリング : ソーセージ、霜降りハム、赤身肉のグリルとよく合う 飲み頃：「Aux Concises」は、標高の高い区画に位置し、石灰岩と粘土が混ざる冷涼なテロワールから、繊細で香り高いピノ・ノワールを生み出します。2022年は日照にも恵まれ、ラズベリーやスミレ、ほのかなスパイスが香る、果実味とフレッシュさのバランスに優れたヴィンテージ。軽快さと芯のある構造が共存する、食中に最適な赤ワインです。 2024〜2025年｜赤果実の華やかさと軽やかさが魅力 フレッシュなチェリーやラズベリーの香りがいきいきと感じられ、タンニンはきめ細かくスムーズ。和食や白身肉とも相性抜群。 2026〜2028年｜酸と果実が調和し、まとまりが出る頃 果実の輪郭がやや落ち着き、スパイスや土のニュアンスが加わります。ローストチキンやきのこ料理などと好相性。 2029年以降｜熟成香が広がり、しっとりとした余韻へ 紅茶や下草、キノコなどの香りが主役に。静けさと複雑さが感じられる味わいになり、ゆっくりと楽しみたいタイミングです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ブルゴーニュ ピノ・ノワール ≪オー コンシーズ≫ 2022 赤は、チェリーやラズベリーのフレッシュな香りに、微かなスパイスのニュアンスが加わり、優れたバランスを保っています。滑らかな口当たりで、豊かな果実味が楽しめるこのワインは、特別な夕食や親しい友人との集まりにぴったりです。心温まる瞬間をこの魅力的な赤ワインと共にお過ごしいただけることでしょう。贈り物やお祝いの席でも、素敵な選択となること間違いありません。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

鮮やかで明るい色、赤い果実とバラの香り、柔らかな果実味と樽のニュアンス、ロースト、しっかりとした熟度が味わいに奥行きを与えている。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Vignoble de Somméré/ヴィニョーブル ド ソメレ アペラシオン : ブルゴーニュ , 1.1ha 品種 : ピノ・ノワール (樹齢30年) 醸造 : 手摘み収穫後除梗し醸造。土着酵母による伝統的な醸造とマロラクティック発酵 熟成 : オーク樽で約12ヶ月熟成 ペアリング : ソーセージ、霜降りハム、赤身肉のグリルとよく合う 飲み頃：「Le Clos」は区画名にもあるように、囲いのある古木の畑から収穫されるピノ・ノワールで、凝縮感としなやかなタンニン、そして品格ある香り高さが特徴です。2022年は、熟した赤果実とブラックチェリー、ほのかにスモーキーなアロマが複雑に広がり、若いうちからも楽しめつつ、熟成にも大きな期待が持てる仕上がりになっています。 2025〜2026年｜凝縮感とエレガンスを兼ね備えた若さ 果実味がしっかりとありながら、余韻は長く、酸とのバランスが良好。グリルした肉料理や香ばしい野菜料理と相性抜群。 2027〜2030年｜まろやかさと深みがピークを迎える時期 タンニンが丸くなり、赤果実とスパイスがなじみ、ワインとしての一体感が高まります。しっかりとした料理とのペアリングに最適。 2031年以降｜熟成による静けさと複雑味が広がる時期 落ち着いた熟成香が支配的になり、枯葉や土、乾いたハーブのような香りがふんわりと広がります。時間をかけてじっくり楽しむべき1本です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ブルゴーニュ ピノ・ノワール ≪ル クロ≫ 2022 赤は、熟成感のある黒い果実の芳醇なアロマが感じられ、しっかりとした構成の中にエレガンスが漂います。口当たりは非常に滑らかで、飲み疲れ知らずの一杯です。このワインは親しい友人との特別な集まりや大切なディナーにぴったりで、心温まるひとときを約束します。贈り物としても喜ばれる選択肢となることでしょう。素敵な瞬間をこの魅力的な赤ワインと共にお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

色はルビーレッドで輝きがある。ラズベリーとチェリーのフレッシュな香り。 味わいは緻密で、よく溶け込んだタンニンと繊細なスパイスのニュアンス。 ストラクチャーは柔らかく、フィニッシュはフレッシュ。クリスピーなワイン！ 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Simon Gaudet/ドメーヌ シモン ゴーデ アペラシオン : ブルゴーニュ ルージュ 品種 : ピノ・ノワール 土壌 : 粘土石灰質（南南東の斜面） 醸造 : 伝統的な醸造を行う。平均3日間の低温予備醗酵の後、ワインは低温でパンチダウンされ、毎日ポンピングオーバーされる。その後アルコール発酵が始まる。 熟成 : ステンレスタンクで10～12ヶ月熟成 飲み頃：Simon Gaudetが手がけるベーシックなブルゴーニュ・ピノ・ノワール。標高の高い冷涼区画で育まれたブドウからは、ラズベリーやチェリーの赤果実、スミレのような花の香りが生き生きと広がり、タンニンは繊細で上品。果実の純度が高く、親しみやすくも端正なスタイルです。 2024〜2025年｜赤果実の魅力を素直に楽しむ時期 フレッシュなチェリーやラズベリーの香りが前面に出て、なめらかな口当たり。カジュアルな料理にも合わせやすく、昼飲みにもおすすめ。 2026〜2028年｜タンニンが溶け込み、複雑さが現れる頃 果実の輪郭が丸くなり、土やスパイスの風味が加わります。グリル肉やハーブを使った料理とぴったり。 2029年以降｜熟成による静けさと品格が出るタイミング 紅茶やキノコのような香りが重なり、余韻の長さと奥行きが魅力に。落ち着いた空間でゆっくり楽しめるワインです。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ブルゴーニュ ピノ・ノワール 2022 赤は、洗練されたフレッシュな果実味が広がり、複雑なアロマの変化を楽しむことができるワインです。口に含むとしなやかなタンニンが心地良く、フレッシュな酸味が爽やかさを添えています。この赤ワインは、カジュアルな食事や特別なおもてなしの場でも活躍することでしょう。 軽めの肉系前菜や醤油などとも相性が良く、心地良い食事を演出します。また、特別な日や大切な方へのギフトとしても喜ばれるアイテムです。この素晴らしい赤ワインをお楽しみに！ ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

深みのある輝きを放っている。よく熟したイチゴやカカオなどグルメな香り。フルボディで肉付きが良く、滑らかな味わい。複雑さとおいしさを併せ持つ、素晴らしい余韻を持つワイン。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Simon Gaudet/ドメーヌ シモン ゴーデ アペラシオン : ブルゴーニュ ルージュ 品種 : ピノ・ノワール 土壌 : 粘土石灰質 醸造 : 伝統的な醸造を行い、平均3日間の低温予備発酵の後、ワインは毎日低温でパンチダウンされ、ポンピングオーバーされる。その後アルコール発酵が始まる。 熟成 : コルトン・グラン・クリュを熟成させた若い樽で1年間熟成させるこのキュヴェは、5樽のみ生産される。 飲み頃：「Cuvée Antique」は、古樹からのブドウを用い、低収量で仕込まれる特別なブルゴーニュ・ルージュ。通常のブルゴーニュよりもはるかに凝縮感と骨格があり、ピノ・ノワールのポテンシャルを最大限に引き出した1本です。ドライチェリーやクローヴ、湿った大地を思わせる香りが複雑に広がります。 2025〜2026年｜構造のしっかりした若々しい表情 果実味が力強く、タンニンもしっかり。空気に触れさせることで華やかさと奥行きが引き出されます。肉料理全般と好相性。 2027〜2031年｜複雑さと調和がピークを迎える頃 赤果実に熟成由来のスパイスや森の下草、リコリスの香りが加わり、口当たりもよりシルキーに。ブルゴーニュの真髄を感じる時期。 2032年以降｜まろやかで静かな熟成感が支配する時期 味わいは穏やかに、香りは紅茶や乾いた葉のように変化。落ち着いた食卓に寄り添う、大人のための1本です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ブルゴーニュ　≪キュヴェ アンティーク≫ 2022 赤は、濃厚な果実味とよく熟した様々なフルーツ、深みのあるスパイスが特徴的です。口に含むとしっかりとしたボディが広がり、まろやかなタンニンが喉を包み込みます。飲むごとに変わりゆく香りの複雑さを楽しみながら、特別なひと時を楽しむことができるでしょう。この赤ワインは、フォーマルなシーンからカジュアルな食事まで幅広くお勧めできます。 また、特別な記念日や大切な方へのギフトとしても喜ばれることでしょう。この優雅な赤ワインをこの機会にぜひお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください