ムルソーの麓にあるこの区画からは、白い花や柑橘、ドライフルーツなどの 美しい香りと、生き生きとした酸味、奥行きがあり輪郭のあるワインが生まれます。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 白ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ブルゴーニュ コート ドール, 0.56ha 品種 : シャルドネ 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽で11か月の熟成 サービス : 中程度の熟成向き（約3-７年）、10-12℃ 飲み頃：ムルソー北部、ヴォルネイ近郊の区画「Les Lameroses」から収穫されたシャルドネ。石灰質土壌と冷涼な気候により、白い花やレモン、リンゴを思わせるアロマと、引き締まった酸が特徴的なエレガントな白ワインに仕上がっています。ミネラル感がしっかりと感じられ、若いうちはフレッシュな飲み口を、熟成とともにまろやかで立体感のある味わいに変化します。 2024〜2025年｜爽やかで透明感のある飲み頃 柑橘や青リンゴの香りがいきいきと広がり、キリッとした酸味と軽やかな果実味が心地よく調和。冷やしてアペリティフや軽めの前菜と好相性です。 2026〜2028年｜酸と果実がなじむ中期のバランス期 酸味が落ち着き、洋梨や白桃のような甘やかな香りが加わります。焼き魚やハーブを効かせた料理との相性も◎。 2029年以降｜熟成により深みと香ばしさが加わる時期 ナッツやバター、蜂蜜を思わせる熟成香が立ち上がり、まろやかで奥行きのある味わいに。白身肉や熟成チーズとともに楽しめます。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このブルゴーニュ コート ドール ≪レ ラムローズ≫ 2022 白は、高級ワイン産地として知られるムルソー村の麓から産まれ、フレッシュな柑橘系果実と洋ナシの繊細な香りが広がります。絶妙な酸味と豊かなミネラル感があり、滑らかな口当たりが特徴です。クリーンで爽やかな後味が、飲むたびに心地よい余韻を残します。この上質なワインは、軽やかでありながらしっかりとした存在感を持っています。 手摘みで選別されたシャルドネのブドウから造られたこのワインは、丁寧な発酵プロセスを経て熟成され、より深い味わいを引き出しました。純粋な風味とエレガントなスタイルが見事に調和した一杯です。 特別な日や大切な人との食事シーンにぴったりのワインです。このブルゴーニュ コート ドールをぜひお楽しみいただき、素敵なひとときを彩ってください。 贈り物やお祝いの席でも喜ばれること間違いなしです。どの場面でも、その魅力を実感できることでしょう。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

野イチゴのような小さな赤い果実の香りが特徴的で、歯切れがよく、しなやかで フルーティ、様々な料理との最適な相性を感じさせてくれます。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ, 0.5ha 品種 : ピノ・ノワール（樹齢約35年） 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽（新樽率10％）で11か月の熟成 ペアリング : シャルキュトリー、温かい前菜、野菜、白身肉のグリルやロースト 飲み頃：標高の高い冷涼な区画で育まれたピノ・ノワール。明るい赤系果実とフローラルな香り、そして軽やかな口当たりが魅力で、チャーミングなスタイルに仕上がっています。若いうちは果実のジューシーさが際立ち、熟成によってしなやかさと奥行きのあるクラシックな味わいへと進化していきます。 2024〜2025年｜チャーミングで飲みやすい若さが魅力 ラズベリーやイチゴの香りが広がり、酸が生き生きとした軽やかな飲み心地。軽く冷やしても楽しめ、和食や前菜にもぴったりです。 2026〜2028年｜果実味に丸みと深みが出る熟成期 赤果実に土やスパイスのニュアンスが加わり、味わいに奥行きが出てきます。鴨のローストやローストチキンと好相性。 2029年以降｜落ち着きと複雑さが出るクラシカルな時期 紅茶やキノコ、枯葉のような熟成香が立ち、タンニンもなめらかに。しっとりと落ち着いた余韻が楽しめる、静かなひとときに似合う赤です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このブルゴーニュ オート コート ド ボーヌ 2022 赤は、フレッシュなベリーの香りとほんのりしたスパイス感が魅力です。しなやかな口当たりで、コクと甘味のバランスが絶妙です。 厳選されたピノ・ノワールのブドウから生まれたこのワインは特別な時や食卓に華やかな体験を提供します。皆様の大切な瞬間に、この上質な赤ワインをぜひお楽しみください。 贈り物やお祝いの席でも喜ばれることでしょう。心温まる時間を、この素晴らしいワインと共にお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

早くも各所で高評価のこちらは口当たりが繊細で滑らか、トーストした黒い果実 が香り魅惑的。非常にバランスがよく豊饒な余韻は丁寧な畑仕事を感じさせます。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ボーヌ, 0.6ha 品種 : ピノ・ノワール（樹齢約35年） 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽（新樽率15％）で熟成 ペアリング : シャルキュトリー、温かい前菜、赤身肉のグリルやロースト 飲み頃：ボーヌ市街に隣接する「La Blanchisserie」は、都市部にありながらも非常に優れた畑として知られ、果実の凝縮感としっかりした骨格を持つピノ・ノワールを生み出します。2021年はエレガントで繊細に、2022年はより果実味豊かに仕上がっています。どちらも熟成により奥行きが増し、クラシカルな表情へと進化します。 2024〜2025年｜フレッシュで果実味豊かな初期 チェリーや熟した苺、スパイスの香りが心地よく広がり、口当たりはしっかりとしつつも滑らか。グリルした肉料理に最適です。 2026〜2029年｜酸とタンニンの調和が取れたピーク期 熟成により果実と酸がなじみ、スモーキーさや湿った森の香りが現れます。バランスが良く、シンプルな煮込み料理にもマッチします。 2030年以降｜熟成の魅力が際立つ落ち着きのある赤へ 紅茶や枯葉、土の香りが主体となり、果実味は控えめに。クラシックなブルゴーニュ赤の静かな風格が楽しめる時期です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ボーヌ ≪ラ ブランシスリー≫ 2022 赤は、優雅な果実味と滑らかなタンニンが特徴の素晴らしいワインです。口に含むと、リッチな果実の風味が広がり、柔らかで心地良いバランスを楽しむことができます。この赤ワインは、日常の食事にも特別なシーンにもぴったりです。 ローストビーフやチーズ、リッチなソースを伴ったパスタとも素晴らしい相性を持っています。また、大切な方への贈り物や特別な日のお伴としても最適です。このエレガントな赤ワインをぜひお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

繊細で緻密だが硬すぎずおおらかで懐の深さを感じさせてくれます。良く熟した果実にリコリスなどのハーブ、余韻も長く静かに個性を主張する、端正なワインです。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : サヴィニー レ ボーヌ, 0.4ha 品種 : ピノ・ノワール（樹齢約30年） 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽（新樽率20％）で熟成 ペアリング : シャルキュトリー、チーズ、白・赤身肉のグリルやロースト 飲み頃：サヴィニー・レ・ボーヌの畑「Les Peuillets」は、東向きの斜面で水はけがよく、繊細で香り高いピノ・ノワールを生む名区画。2022年は日照に恵まれたことで熟度の高い果実が収穫され、赤系果実にスパイスとフローラルなニュアンスが重なった、華やかで品格のある味わいに仕上がっています。 2025〜2026年｜赤果実の明るさとフローラルな香り チェリーやスミレのような香りが前面に出て、口当たりは柔らかくも芯があり、バランスの良い味わい。ローストポークや鴨料理と合わせて。 2027〜2029年｜奥行きとスパイスの複雑さが加わる 熟成が進み、土や紅茶、軽いスモーキーさが立ち上がるように。口当たりはまろやかに変化し、落ち着いた印象が楽しめます。 2030年以降｜静かな熟成の美しさが現れる時期 果実味は穏やかになり、森の下草やキノコ、熟成した赤果実の香りが複雑に絡み合います。落ち着いた空間で静かに楽しみたい一本です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント サヴィニー レ ボーヌ ≪レ プイエ≫ 2022 赤は、優雅な果実味と滑らかなタンニンが特徴の素晴らしいワインです。口に含むと、リッチな果実の風味が広がり、柔らかで心地良いバランスを楽しむことができます。この赤ワインは、日常の食事にも特別なシーンにもぴったりです。 ローストビーフやチーズ、リッチなソースを伴ったパスタとも素晴らしい相性を持っています。また、大切な方への贈り物や特別な日のお伴としても最適です。このエレガントな赤ワインをぜひお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

華やかさと奥深さを持つ1級畑の逸品。熟した赤系果実やスミレ、紅茶の香りが広がり、柔らかく繊細な果実味と上品な酸、滑らかなタンニンが心地よく余韻を彩る。優雅さと熟成のポテンシャルを併せ持つ、気品あふれる１本。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ボーヌ プルミエクリュ, 0.7ha 品種 : ピノ・ノワール（樹齢約40年） 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽（新樽率20％）で熟成 ペアリング : シャルキュトリー、チーズ、白・赤身肉のグリルやロースト 飲み頃：ボーヌの南部に広がる一級畑「Les Avaux」は、濃密な果実味と堂々とした構造を持つワインを生み出します。2021年はやや冷涼な気候により、引き締まった酸と落ち着いた果実感を併せ持つ、非常にエレガントな仕上がり。長期熟成にも向くクラシカルな1本です。 2025〜2026年｜骨格のある若さと果実の力強さ ダークチェリーや赤スグリの香りが印象的で、タンニンは豊かで、やや引き締まった印象。空気に触れさせてゆっくり楽しみたい味わい。 2027〜2031年｜酸と果実の調和が整う飲み頃ピーク 果実味と酸、スパイスのバランスが取れ、シルキーな質感に。赤身肉のローストや煮込み料理に最適です。 2032年以降｜熟成香とエレガンスが際立つ円熟期 熟成により香りは紅茶、土、ドライハーブへと変化し、味わいはしなやかで奥深く。特別な時間を演出する1本に。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント このボーヌ プルミエ クリュ ≪レ ザヴォー≫ 2021 赤は、ベリーとプラムの甘美な香りから始まり、しっかりとしたタンニンと心地良い酸味が調和しています。魅惑的なフレーバーは、時間と共に複雑さを増し、心躍る瞬間を演出します。特別な食事や大切な人とのひとときに、この上質な赤ワインをぜひお楽しみください。 贈り物やお祝いの席でも喜ばれることでしょう。皆様の心温まる時間を、この素晴らしいワインと共にお過ごしください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

当ドメーヌの真骨頂、フルーティかつ表現力豊か、そしてしなやかで繊細なタンニンを 持つ上質でエレガントな一本。ポマールの本質に迫る普遍的な美しさが表れています。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ポマール, 0.4ha 品種 : ピノ・ノワール（樹齢約40年） 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽（新樽率20％）で熟成 ペアリング : チーズやジビエ、臓物料理、赤身肉など 飲み頃：ポマール村の中でも個性の異なる2つの区画のブレンドによるワイン。2021年は冷涼で繊細な仕上がり、2022年はより凝縮感と力強さが感じられるヴィンテージです。ピノ・ノワールの男性的な側面とエレガンスが共存し、熟成とともに美しいバランスを見せてくれます。 2025〜2026年｜ヴィンテージの個性を活かした若い果実味 2021年は酸と軽やかさ、2022年は果実味の豊かさが楽しめ、どちらもタンニンはしっかり。肉料理との相性は抜群です。 2027〜2032年｜複雑さとまろやかさが高まる熟成期 スパイス、土、赤果実が調和し、余韻が長くなる時期。ポマールらしいしっかりとした飲みごたえとエレガンスの両立が感じられます。 2033年以降｜クラシカルな熟成香と品格が際立つ時期 紅茶やキノコ、乾いた葉のような香りが現れ、酸とタンニンは完全に溶け込みます。古き良きブルゴーニュの趣を楽しめる1本。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ポマール ≪レ ドゥー リュー-ディ≫ 2021,2022は、豊かな果実味と滑らかなタンニンが見事に調和しています。熟成を重ねることでさらに深みを増し、複雑な風味が楽しめます。そのため、特別なディナーや大切な方々とのひとときにぴったりのワインです。贈り物や祝祭の場でも好評を得ることでしょう。心温まるひとときに、ぜひこの上品質なワインをお楽しみください。 ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。

ポマールでも評価の高いこの１級畑から生まれるワインは、芳醇な黒い果実やスパイスの香りがエレガントに広がり、洗練された樽のニュアンスが完璧に調和している。奥行きのある味わいが五感を包み込み、すでに素晴らしいが、熟成がさらなる魅力を引き出す一本。 内容量 : 750mL/フルボトル 種類 : 赤ワイン 産地 : フランス/ブルゴーニュ 生産者 : Domaine Jeanson Parigot/ドメーヌ ジャンソン パリゴ アペラシオン : ボーヌ プルミエクリュ 品種 : ピノ・ノワール 土壌 : 粘土質石灰岩 醸造 : 手摘みで収穫し除梗 熟成 : オーク樽で熟成 ペアリング : チーズ、ジビエと内臓、ブラウンソースの肉、グリル焼きやローストした赤身肉 飲み頃：「Les Charmots」はポマールでも屈指の一級畑。2023年は若々しい中にもすでに厚みと気品が感じられる仕上がりで、今後の熟成によって劇的な進化が期待されるポテンシャルの高いワインです。黒系果実の凝縮感とスパイス、骨格あるタンニンがバランスよく共存しています。 2026〜2028年｜若さの中にすでに重厚感がある時期 ブラックチェリーやリコリスの香り、力強いタンニンと密度の高い果実味。空気に触れさせて飲むことで開きます。 2029〜2034年｜バランスと複雑さが整う熟成ピーク タンニンが丸くなり、果実、酸、熟成香が見事に調和。ポマール1er Cruの格を感じられる仕上がりに。 2035年以降｜エレガンスと落ち着きが際立つ長期熟成期 森の下草や紅茶、湿った土のような香りが重なり、しっとりとした大人の余韻が続きます。特別な瞬間に相応しい1本です。 ････････････････････････････････････････････ 配送について ※6本1梱包単位（混載可）もしくは￥27,500（税込）以上のご注文で国内送料無料となります。（沖縄・離島は別途送料￥1,000） ※1梱包は通常便：12本、クール便：6本までとなります。 ※品質保持の為、クール便（別途、1箱あたり￥440）でのお届けを推奨しております。 　なお気温の高い時期（6～10月頃）はすべてクール便での対応とさせていただきます。 　品質保持の為、ご理解いただきますよう宜しくお願いします。 ※クール便指定での配送をご希望の場合は、お支払い画面にて配送方法【クール便】をご選択ください。 ････････････････････････････････････････････ テイスティングコメント ポマール プルミエクリュ ≪レ シャルモ≫ 2023 赤は、豊かな果実味と繊細な酸味が見事に調和した逸品です。口に含むと、リッチなフルーツフレーバーが心地よく広がり、特別な余韻が感じられます。この赤ワインは、日常の食事はもちろん、特別なシーンでも楽しめる一品です。 赤身肉のローストや濃厚なジビエ、内臓料理などと相性が抜群で、素晴らしい食体験を提供します。また、大切な方への贈り物や記念日のお伴にも最適です。この特別な赤ワインをぜひお楽しみください！ ※販売期間や在庫状況により、ご希望の商品をお届けできない場合がございますので、あらかじめご了承ください。